【Employee Voice vol.3】「失敗を恐れることなかれ、失敗は自分を成長させてくれます!」

店舗運営部 第二運営課
星乃珈琲店 高岡熊野店 配属
店長 高嶋 寿樹(30代) 2016年7月入社

仕事の内容は?

店舗での接客や調理はもちろん、どうすればお客様に満足して頂き、またリピーターになって頂けるかを常に考えております。その上で一緒に働いて頂くスタッフの採用と育成・指導、利益を出す為の効率的なシフト作成や仕入れの調整といった店舗運営や管理に関わるあらゆることが業務内容になります。

仕事のやりがい、醍醐味は?

上司が自分の動きをしっかり見て評価してくれるのでやりがいを感じます。失敗してもすぐフィードバックとフォローをしっかりして頂けるので自身の成長に繋がります。また自分のアイデアやアクションが会社全体に影響を与える機会を与えてもらえるので様々な事にチャレンジできる環境が魅力だと思います。

今後の目標は?

データの集積と分析能力を磨くことで売上向上の為の的確なアクション、利益向上の為の適正なコストコントロールを行い、今よりも効率よく店舗を運営できるマネジメント力を身に付けていきたいです。

入社する方に一言!

やる気と頑張り次第で上を目指せる会社です。自分も入社半年で店長を任せて頂きました。自身もたくさん失敗を重ねましたが、経験のない仕事でも会社が全力でサポートしてくれます。行動力とチャレンジ精神を持って一緒に頑張りましょう!      

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